Subito dopo la Moldavia, tocca alla Georgia – con un team parzialmente diverso, andiamo nella repubblica caucasica a verificare l’utilizzo degli standard statistici come GSBPM
Per me è la prima volta: trovo una nazione orgogliosa della sua indipendenza e delle sue tradizioni (gastronomiche, enologiche, musicali e culturali), con differenze anche marcate tra una decina di regioni, il tutto con un numero di abitanti simile a una media regione italiana – le montagne altissime e innevate del Caucaso si vedono dalla capitale, caratterizzata da un’architettura molto varia, tra l’europeo dell’800, il sovietico, il mediterraneo e il persiano
Si lavora bene con i colleghi georgiani, preparati e disponibili all’innovazione, e si apprezza l’ospitalità georgiana, soprattutto a tavola con una cucina varia e ricca e con buoni vini – una nazione erede dell’antica Colchide del Vello d’oro, che sta avviando le procedure per accedere all’Unione europea
I georgiani gesticolano come noi italiani e hanno anche lo stesso gusto per le piccole illegalità: mi hanno detto che i proprietari di auto si vendono le marmitte catalitiche appena comprano la macchina nuova; per passare poi i controlli periodici “affittano” momentaneamente una marmitta regolare presso apposite officine (!)
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