tunisi – architetture di sistemi e cibi africani

a tunisi si parla di una architettura di sistemi informativi che sia standard per tutte le indagini del locale istituto di statistica, ed è l’occasione per rivedere l’organizzazione di tutti i processi statistici – il lavoro è faticoso, ma procede bene: ormai il gruppo si conosce, si condividono i principi del progetto e si raggiungono più facilmente risultati condivisi

la prima sera scelgo su tripadvisor un ristorante africano, dove mangiamo ottimi piatti senegalesi annaffiati da succo di zenzero, ottimo sia come bevanda che come digestivo – i ragazzi senegalesi sono incuriositi da questi due europei (siamo gli unici) e si fermano a chiacchierare con noi commentando cibi e usanze

la sera dopo andiamo a un fumoso ristorante tunisino (stranamente chiamato “capri”) dove tutti seguono la partita juventus-barcellona: urla ad ogni gol e abbracci agli italiani vincitori! – ultima sera invece ceniamo a un locale costoso di sidi bou said, a parlare delle elezioni francesi con i cooperanti francesi, ammirando una stupenda vista sul golfo di tunisi

questa volta c’è il tempo solo per un salto veloce alla affascinante medina e molto lavoro impegnativo per far andare d’accordo tra loro i sistemi, ma soprattutto i gruppi di lavoro

 

ancora tunisi 2016

wp-image-1185359676jpeg.jpegdivertente e produttiva (cit.) missione in tunisia per il gemellaggio tra istat e il locale istituto di statistica – tre giorni di lavoro continuo nei quali abbiamo “introdotto” due colleghi alle problematiche del progetto

sempre piacevole introdurre nuove risorse in questi lavori: mi diverte e mi incuriosisce vedere come reagiscono ai nuovi ambienti – questa volta ottimi risultati!

fantastica l’immagine dell’altra sera: cinque pensionati che fumano il narghilè su sedie in mezzo alla strada, guardando un televisore che trasmette “belle e sebastien”, una serie di cartoni animati giapponese degli anni ’80 … commento “deve trattarsi di roba forte!!”

la prima sera abbiamo mangiato a un fantastico ristorante dietro la medina: ambientazione favolosa con pareti coperte di maioliche antiche, specchi d’epoca e cibo tradizionale di alto livello – quasi a compensare ieri abbiamo mangiato da un bujaccaro locale, un locale fumoso con video che trasmettono football, rumorosi avventori e un cibo semplice ma di ottima qualità

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IMG_20141210_122651tre giorni a tunisi per un meeting di statistici africani: accolti da una pioggia battente e da temperature invernali, abbiamo partecipato a statcom2014, una riunione dei direttori degli istituti di statistica del continente

particolare trovarsi in netta minoranza: saremo una ventina di “bianchi” su circa 300 persone – guardo con curiosità i modi di fare dei colleghi africani, così diversi e così uguali ai nostri

anche le caratteristiche fisiche di alcune donne mi ricordano tempi remoti e i luoghi da dove tutti proveniamo – in mille incontri ai margini del convegno piantiamo i semi di future collaborazioni

il clima resta freddo per tutti i giorni e resto recluso nell’albergo del convegno,  a meno di una fuga in centro per un panino alla medina e un incontro con l’ambasciatore

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ultimo giorno a tunisi, giornata piena passata tra riunione con il direttore (positiva!), stesura del piano delle attività future (si torna nel 2009) e completamento dei rapporti di missione

solo a sera si esce per andare a cena: pesce a la goulette, porto di tunisi e residenza da secoli di una numerosa comunità italiana – pesce ottimo e ben cucinato

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dopo cena passeggiata nel centro con visita alla port de france (o bab el bhar v. foto) che sorvegliava l’accesso verso il mare della medina (v. foto sotto)

domani si rientra

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19112008161anche oggi si lavora a tunisi, le bandierine che vedete sono per il 21° anniversario della nomina a presidente di ben ali … davvero una lunga carriera!

oggi il lavoro entra nel vivo, discutiamo con diversi dirigenti dei problemi dell’istituto nazionale di statistica e prepariamo la riunione clou di domani con il direttore generale; la traccia di presentazione viene bene, è impressionante quanto siano simili i problemi degli INS in tutto il mondo … alcune cose potrei descriverle ad occhi chiusi, cambiando solo i nomi degli attori e/o delle strutture!

pranzo con gli amici tunisini con un ottimo panino con salsette arabe e frittata, poi un ottimo caffè turco (loro dicono arabo)

cimg3291la sera cenetta a casa di salvatore, ottima cucina e compagnia simpatica italotunisina

la cena passa in mezzo a mille discorsi in francoitalinglese a discutere di musica degli anni ’70 e ’90, di liberazione della donna in tunisia e delle esportazioni algerine di gas, il tutto in mezzo a mille battute e ai piatti preparati dal buon sf  conditi da alcune bottiglie

il colpo di grazia ce lo danno due tonnellate di dolcetti arabi (li vedete nella foto mentre sf cerca di domarli)

… e domani (cioè oggi) si lavora !